Free Web Hosting by Netfirms
Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

سحاوق جبن (من المطبخ اليمني)

 

منتدى الطبخ اليمني و العربي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

سحاوق جبن

المقادير

3حبات طماطم متوسطه

قطعتين او ثلاث جبن اي نوع (ابو ولد اوشرائح اوابيض)المهم ان الكميه توازي قطعتين اوثلاث من جبن المثلاثات

فلفل اخضر حار نصف واحده (الكميه تختلف علي حسب حراره الفلفل  وحسب رغبتك)

فص ثومه

رشه كمون

رشه ملح

 

الطريقه

يوضع جميع المقادير في الخلاط ويخلط جيدا وياكل مع الخبز والمشويات